知名餐厅竟用“鸭肝”冒充“6千元鹅肝”

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知名餐厅家蒂诺餐厅以鸭肝冒充鹅肝

知名餐厅家蒂诺餐厅以鸭肝冒充鹅肝


知名的高档铁板烧「家蒂诺」餐厅被爆6000元的「鹅肝」套餐竟然是以「鸭肝」替代,该餐厅被工商局以制假售假等罪判处罚款10万元。


处罚书指出,知名高档铁板烧餐厅「家蒂诺铁板烧」,菜单陈列量稀价高的「鹅肝」以吸引来客点用,但自同年3月间就未供应「鹅肝」,却涉嫌以「鸭肝」冒充贩售。


2019年3月9日中午,卢姓夫妇前往用餐,吃「鹅肝」套餐花费7216元后,却在隔月间上网发现「家蒂诺铁板烧」吴姓员工爆料「鹅肝」皆是以「鸭肝」假冒,因而致电「家蒂诺铁板烧」求证,始知受骗并要求餐厅作出赔偿。

该餐厅在客户提出赔偿时间后于同年4月2日将菜单中的「鹅肝」产品全部更改为「鸭肝」。


「家蒂诺」贬称由于「鹅肝」产地发生禽流感无法进口,因而提供同等级「鸭肝」贩售,并在教育训练时均告知员工需详细向顾客说明以「鸭肝」代替,否认售假行为。

当地工商局调查发现,家蒂诺光鹅肝餐点卖出350多份总销售金额逾155万元,依制假售假罪向「家蒂诺」餐厅作出10万元的罚款处罚,「家蒂诺」餐厅对此表示不服,称将会提出行政复议。

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